Finnes det en praktisk veiledning for å måle spenning på batterikassene? Har søkt litt på forum og wiki, fant lite detaljer (det tyder kanskje på at jeg med min inkompetanse bør holde meg unna...?).

Nei det skulle ikke være noe problem.

Det er bare å ta ut både shunten og sikringen på kassen, og så måle mellom kontaktene i de to holderene (en på hver). Du må måle på kontakten som går inn i kassen, dvs den som ikke har ledningen inn i seg.
For å ikke bli lurt hvis du måler på feil kontakt kan det være greit å ta ut sikringene og shuntene på alle kassene før du begynner målingene (eventuellt feil målepunkt vil da gi 0).

På 11'er kassen ligger shunt og sikring på hver sin side av bilen så den kan være litt vanskelig, men du har vel lange armer

Du kan jo føre verdiene opp her: